二天一早儿,全部跑小仙子小师妹的地方等着。
乐韵由金毛背着,在玉清宗两代亲传弟子们共五十几位便宜师叔师兄们的陪同下杀到玉清宗主峰之南、并且靠近护法大陆的南边竹海区,挑中一片竹杆粗壮,竹节长、生长茂盛的竹林,以做竹筒酒的产地。
竹筒酒即是将高度酒灌注在竹筒内,过一二年再取出来,其酒伴随竹子生长一二年,竹子吸露,酒变淡,酒中的有害物质被自然发酵而化解,酒有竹子的清香,绵甜温和,由高度酒变成了原生态的野生酒。
大华夏国很多地方有竹筒酒,当然,大部分不正宗,正宗的竹筒酒是在每年五六月份,选择当年新生的竹子,在竹节上凿洞,将高度白酒或高度黄酒、药酒灌进竹筒内,再密封起来,任酒与竹子共同生长,隔几年才砍伐取酒。
一根竹子最多有两三节能装酒,多了竹子承受不住会死,因此,正宗竹筒酒的产量极低,不可能大量生产,那些一年四季都在出售的竹筒酒都卖家临时将酒注入竹筒而成的假竹筒酒,有些卖家还能让酒等半个月或一个月,有些三五天就砍竹卖酒。
玉清宗的竹海比玉岚宗还宽,竹子品种也更齐全。
小萝莉挑中的竹林,近几年被砍伐了些竹子,还挖了竹笋,植株不密集,人穿梭中来往方便。
乐同学挑中一支当年产的嫩竹,选中竹节,用真气挖个小孔,将挖掉的竹肉拿掉,用金属注射器吸取白酒再灌注进竹筒,之后用挖出来的竹肉将竹孔堵住,外面抹药膏密封。
一节竹筒注射的酒量以竹筒的大小而定,酒大约装满竹筒的五六分满,最多不超过七分满。
给竹筒灌酒后,在上一节或下一节刻记号,灌有酒的竹子也做特殊记号,乐小同学有计划,给灌注白酒的竹子系白绢布条,黄酒系黄布条,药酒则用红色布条。
她不仅选择当年的新生,老竹同样酿竹筒酒,反正真人们想给竹筒钻孔易如反掌,所以嘛,新竹老竹都是酿酒的好原材。
玉清宗的亲传弟子们旁观小仙子给竹筒灌酒的全过程,心中也有数,走马上任,亲自动手操作。
乐韵在旁监督,指正便宜师叔师兄们操作过程中的不足,教他们怎么选择注酒的竹子和选哪节竹筒,看竹子颜色大致区分是几年生的竹子。
玉清宗的亲传弟子们一一展示操作过程,得到小仙子认可才独自操作,大多三人合作,一个挖孔、负责密封,一个灌注酒,一个刻记号,系布条。
金毛吼每天白天去悬天河取水,晚上取玉清宗的灵泉水,他也跟去竹海,观摩过数人操作,将流程牢记于心,每天下午不收集水时就兴冲冲的帮忙分忧。
他堪称最佳钻孔小能手,只需伸出根爪子,用爪尖在竹筒表面轻轻一旋就能将竹肉给挖出来,所以,金毛狮子有空就跟着小不点,负责挖竹孔,帮刻记号,系布条,动作又快又稳当。
有玉清宗的便宜师叔师兄们帮忙,酿竹筒酒的速度很快,选择不同的竹子酿造竹酒,每种竹子酿造二十万斤的酒。
玉清宗的众亲传弟子每天在竹林里穿梭,花了二个月的时间酿好了三百八十多万斤酒度在九十度以上的白酒,再转移阵地,挑中另一片竹海继续酿黄酒。
酿了几天黄酒,也到八月中秋,大家休息。
中秋节,玉清宗也没有搞什么庆典活动,于当天祭祀宗门先辈,再有就是一既往的当天提供两顿灵食,宗门弟子们自乐。
乐小同学没去玉清宗的灵食宴,不是她看不上人家的灵食,而是,她于中秋节来临的凌晨开始即煮米饭酿酒,在等待米饭或拌完饭有一点空暇时间也用于酿造百花酒。
她带着金毛狮子忙了整整一天,忙到夜里快近子时才忙完,又累成狗,休息一晚,十六清晨又出发酿造竹