第二卷 九一年的小万元户 0257靠山屯一游(2 / 2)

艺还不错,方肉呼的是又烂又香。”

“小丫头哪有啥手艺,关键是自己养的猪好,都是一指厚的大肥膘,看着就稀罕人,拿大锅一煮贼香,都能熏人一个跟头。”

刘老疙瘩说着还抹抹嘴,一副意犹未尽的样子,可是在钱洪接话之前,突然就听到了一阵猪的哀嚎,于是钱洪就随口问道:“这村里还有杀猪的?”

“有啊!300来户有一多半都自己养猪,明年如果顾容家缓过劲来,那也打算抓两个猪羔子那。”刘老疙瘩用烟袋锅子朝左边一指,接着两人就朝那边溜达了过去,猪的惨叫声就是从这边传过来的。

越过几座院子,钱洪就看到了一大片土墙,此刻在土墙后面的院子里面,松散的站着2-30名男子,旁边还有一口大锅正在烧水,一头黑毛大猪已经被撂倒,正拼命的叫唤、挣扎,屠夫则在几步外磨刀,歪嘴叼着烟,时不时的还会跟周围人聊上几句。

过年杀猪也算是农村的保留节目了,一头猪几百斤,一大家子人留一大半吃,剩下送人的送人、出售的出售,那些来帮忙的也能跟着吃一顿猪肉,整个屯子里面都是其乐融融的气氛。

“这户人姓王,今天是毛脚女婿头一次上门,所以就把家里最大的一头猪给弄出来了,这不屯子里面沾亲带故的也都来了,估计晚上的弄个3-4桌。”俩手往院子矮墙上一趴,刘老疙瘩就向钱洪介绍了起来。

“这一头猪大概的多钱?”钱洪看着屠夫动手了,几个男人往大黑猪身上一压,屠夫往猪脖子位置放了个木头盆,下一秒就一刀又快又狠的扎了进去,随即院子里面就响起了大黑猪的悲鸣声,血从伤口是直接倾泻到木盆里面,滚烫之余还带着大量的泡沫。

“今年粮食丰收,所以肉价也下来了,毛猪才一块一斤。”