现在市面上的猪，都是黑猪或者还没驯化的野猪。

赵滟凝记得，现代人吃的猪肉，基本上都是从国外引进的白猪，和其杂交品种。

真要说起来，如果是同种条件下养殖的话，黑猪和白猪的肉质差别并不会太大。甚至黑猪因为生长周期长，肉质会更细嫩，口感也更好。

就是可能……呃，土腥味会大一些。

但是黑猪的生长缓慢，繁殖能力也差，付出同等的心血，白猪的回报率是远大于黑猪的。

但是现在出海去寻找白猪，也不太现实。

当下的航海技术还不成熟，别说她不会拿自己的生命去冒险。就算她乐意冒险，这一走，少说也得三年五载，海上条件那么辛苦，她图啥？

不过她倒是可以想办法提高一下黑猪的……嗯，性趣和繁殖率。

因为养猪的人家不多，整个鹿山县也就那么几家。

赵滟凝雇了几个村民帮忙收拾屋子后，便请村正张大富带着她去了其中最大的一个养殖户家中，买回来了5只小猪仔——1只小公猪，4只小母猪。

原本她是想多买一些的，但人家不愿意卖。

没办法，黑猪实在是太不能生了。卖给她5只后，他们自己家里也才剩了十来只。全卖给她了，他们自己干嘛去？

5只就5只吧，少是少了点，但好歹能先将养猪场搞起来。

大不了明天再一家一家地去问，多出几个钱，总有愿意卖的吧！

猪仔是用邱大娘的驴车拉回来的，恶臭熏天。赵滟凝不想跟猪待在一个车厢里，就和景元、张大富在后面慢慢走着。

十几公里的路，足足走了三个多小时。

赵滟凝算是见识了，什么叫做“地广人稀”。

两个村庄之间，相隔十几公里，中间的地段那叫一个荒无人烟。

他们离开村子的时候，已经是黄昏时分了，这一路，是举着火把回来的。

好在充州一带，松树比较常见，利用松脂做个火把还是挺简单的。

张大富举着火把走在前面，赵滟凝带着景元跟在后面，还顺便采了一些野菜和药草。

看着用藤条现编的篮子里面，那瘦不拉几的野菜和药草，赵滟凝就犯愁。

一个月的时间，米面的价格又涨了接近一成；刚刚他们去的那个庄子里，村民家里也几乎没多少余粮。

照这样下去，粮食危机会越来越严重，甚至很可能会这个冬天，就小规模地爆发动乱。

还是得早做打算才行。

东篱别院也要尽早修缮，加高院墙，以防局势进一步恶化的时候，他们还有个栖身的地方，不至于被动地困守城中，等着皇帝和朝廷来赈灾。

丰富的追剧经验告诉她，每到朝廷要赈灾的时候，必定国库空虚。

那赈灾的银子哪里来呢？

还不是掏空富商们的家底，最后经过官员们的层层剥削，到了灾民手上的时候，也就剩一点发霉的或者是掺了石子的烂谷子？

赵滟凝既不想做被强行逼捐的富商，更不想做等着领救济粮的灾民，所以经营好“东篱别院”，就是她给自己和家人留的退路。

好不容易回到十里庄的时候，已经是晚上七八点了。没有夜生活的古人们，这个时候早就吃完了饭，洗漱完毕，进入了梦乡。

一片黑暗中，只有张大富家里还亮着灯——徐金花带着全家等他们回来吃饭。

邱大娘赶着驴车提前回来的，所以早早地带了信过来，大概算准了他们到达的时间，所以赵滟凝和张大富一同进门的时候，饭菜刚刚做好。

这非年非节的，徐金花张罗了一大桌子的菜，足足十二道，有鱼有肉，色香味俱全，张大富都有点受宠若惊了。

被勒令不得靠近的小孩们，都伸长了脖子