喝完汤,连一向不吃素的齐耀灵把白菜都吃了。
“原来真正别有洞天的是这道开水白菜。”齐耀灵看着被扫荡一空的汤碗对露韶光说道。
“喝着这汤有些像是用鸡炖的高汤,只是为何能做得如此清亮透明?看起来倒真有些像是白开水了。”露韶光也应道。
不说齐耀灵二人在此议论着这道开水白菜所蕴含的玄奥,且说露盈袖带着露崇元一众人等径自来到美食街,美食街的那些店主们纷纷向露盈袖热情的打着招呼,表示着对她的无限感激。
随着美食街的生意越来越好,就连城中的百姓都纷纷慕名前来,那些受露盈袖指导过的店子,除去各种成本一日能净挣七八百文钱,一个月下来能攒个十来两子,这要放在以前,是连想都不敢想的事情。
张婆子的五香花生和五香瓜籽也卖出了名,尤其是五香花生,被码头工人买去直接当下酒菜,省钱还实惠。
露盈袖放眼望去,整条美食街前半条确实人头攒动,其中还夹杂着一些衣着华丽之人,显然身份不低。
这也是露盈袖为什么要开一家酒楼的缘故,除了与知味楼打擂外,更因美食街虽然美食好吃,但终上不得台面,达官显贵偶尔来吃一下尚可,若是宴请的话终究是不够档次。
来到王大娘的店子,发现她是做烙饼的。
在这条追求精致口味的美食街,干巴巴的烙饼除了填饱肚子实在是没什么吃头。
露盈袖于是让她改进了一下,做馅饼。让她去超市买来植物油,并亲自告诉王大娘如何调馅,调完馅后在露盈袖的口述下,王娘做了一个馅饼,架上锅倒入菜油。
待到菜油煎熟将馅饼放入锅中,煎至两面金黄,一个馅饼就做好了,还没熟众人就闻到一股香味,王大娘连忙将这第一个饼盛给了露盈袖。
露盈袖让五大娘用刀切了一小块尝了味道,觉得还行,让其余人等将这饼分食了。
又一种新鲜吃食出现在美食,众人开始欢呼起来,这里围满了人,立时又吸引了不少前来尝鲜的食客,听说这里有馅饼,纷纷要求来一个尝尝。这王大娘的店子一时间竟开始忙了起来。
这时一个身材纤瘦的小伙朝露盈袖道:“露姑娘,能否到小店一观顺便指点一下小的?”
露盈袖虽叫不上这小伙的名字,但却是知道他正是以前这西城的小混混,没少找大堂哥他们麻烦。
“想不到你竟开店了,跟你一起的都到我的剧院去了,你怎么没去?”露盈袖朝那小伙问道。
“不瞒姑娘,小的老家遭灾,是一路逃荒到京城的,小的对吃食比较感兴趣。”那小伙回道。
露盈袖笑道:“带路吧。”
露盈袖到小伙店子一看,见他也是跟王大娘一样在炉中烤一种饼,这饼露盈袖也叫不出名字,只觉得与前世的肉夹馍很像。只是此时没有肉,就一个馍而已。
当初他们闹着要开店,露盈袖又给他们下了死命令,这些人一时想不出其它的美食,只好做一些大传统的小吃。
可这些小吃实在太过粗陋,换在其它地方还好,在美食街被其它美食比下去了,这些粗鄙的吃食就实在提不起人的食欲了。
露盈袖想了想决定就他这馍加点肉沫改成肉夹馍算了。
于是露盈袖对那小伙道:“你去超市跟店伙说,你买卤料包,顺带称五斤五花肉,然后再买些醋、酱油、白糖和白酒回来。”
那小伙一算,这要花不少钱,但难得露盈袖能亲自指导他,咬咬牙请露盈袖在店中稍等,他一阵烟似的跑到超市去买露盈袖说的那些东西去了。
此时店门口围满了人,这些人都希望露盈袖能指点他们一下,所以露盈袖走到哪他们跟到哪。
趁这小伙去